以下にシチュエーションごとによく使われるフレーズを列挙します。
しかし、難しい場合は最初は片言でも単語だけでもOKです。
要は伝われば良いのです。
正しい文法をと思うあまり、硬い表情になり黙ってしまったら外国のお客様は困られます。
それより、ニッコリと笑顔で単語をつなぎ合わせてでも一生懸命コミュニケーションを取ろうとする態度が大切です。
| 【入店時】 | |
| いらっしゃいませ | Welcome！ |
| 何名様でしょうか？ | How meny in your party today? |
| 【席への案内】 | |
| こちらへどうぞ | Follow me, please. |
| 【メニューの提供】 | |
| こちらがメニューになります | Here is your menu. |
| お先にドリンクをお伺いしましょうか | Can I get you something to drink? |
| 【ドリンク注文時】 | |
| お飲み物はいかがですか？ | What can I get you to drink? |
| カクテルやお酒をはじめにお召し上がりになりますか？ | Would you like to start with something from the bar? |
| 【フード注文時】 | |
| ご注文はお決まりですか？ | Arre you ready to order? |
| ご注文をお伺いしてもよろしいですか？ | May I take your order? |
| 【フードサービス時】 | |
| こちらがお品になります | Here is your order. |
| お食事をお楽しみください | Enjoy your meal. |
| 【お料理の味を確認】 | |
| いかがでしょうか？ | How is everything? |
| お料理はお好みに合っていますでしょうか？ | Is everything to your liking? |
| 【デザート提案時】 | |
| デザートメニューをご覧になりますか？ | Would you like to see the dessert menu? |
| デザートメニューをお持ちしましょうか？ | May I bring you the dessert menu? |
| 【支払い時】 | |
| お支払いの準備はできましたでしょうか？ | Are you ready for the check? |
| お支払い方法はどちらになりますか？ | How would you like to pay? |
| 【お帰りの際】 | |
| ご来店ありがとうございました | Thank you for dining with us. |
| 素敵な一日（夜）をお過ごしください | Have a great day(evening)! |
